Zutaten: 37,5 % Himbeere, 37,5% Erdbeere, Xylitzucker 25%
Geliermittel Apfelpektin, Säuerungsmittel Zitronensaft
Inhalt: 180g
Hinweis: nach Anbruch zügig verbrauchen
Eine schöne Kombination aus einer süßen und einer säuerlich fruchtigen Beere. Die Himbeeren bauen wir selber an, die Erdbeeren kommen von einem Erdbeerfeld in nahen Damgarten. Der Fruchtaufstrich hat keine störenden Kerne der Himbeere, da wir die Beeren passieren.
Die Besonderheit ist hier der Birkenzucker, der weniger Kalorien hat, den Blutzuckerspiegel als Zuckeralternative weniger stark beeinflußt und auch gesund ist für die Zähne. Aber aufgepasst, nicht zu hohe Mengen am Anfang zu sich nehmen, da es abführend wirken kann. Ein Frühstücksbrot oder zwei sind aber vollkommen ok. Birkenzucker darf nicht an Hunde verfüttert werden. Katzen vertragen es wiederrum problemlos.
