Wir haben eine Baumpatenschaft in Spanien abgeschlossen, so dass wir größtenteils Bioqualität hier vorliegen haben, nur einen Teil kaufen wir im Großhandel. In Kombination mit Sanddorn erhält man einen exotischen Sanddornaufstrich. Sie enthält kleine Stücke der Schale, die der Süße eine leichte Bitternote geben.
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