Zutaten: 37,5 % Sanddorn, 37,5 % Nashi Birne, Gelierzucker 25%
Geliermittel Pektin
Inhalt: 180g
Hinweis: nach Anbruch zügig verbrauchen
Eine eher süße Kombination mit Sanddorn, sie ist saisonbedingt nicht immer vorhanden. Der Sanddorn ist aus der Region (20 Kilometer entfernt in Alt Steinhorst), die Nashibirnen kommen aus Trinwillershagen aus der Familie. Nashi Birnen haben ihren Ursprung in China, sind aber winterhart und auch hier anbaubar.