Zutaten: Rote Bete, Apfel
Zwiebeln, Senfkörner, Pfefferkörner
Zucker, Lorbeerblatt, Essig
Abtropfgewicht: 300 g
mindestens haltbar bis: 6 Monate
Wie jedes Jahr bauen wir rote Bete an. Auch die Äpfel und Zwiebeln kommen
hier vom Hof. Durch den Essig und Zucker erhalten die rote Bete eine süß-säuerliche Note.
