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Zutaten: 37,5 % Holunder, 37,5% Birne, Zucker 25% Geliermittel Apfelpektin Inhalt: 230g qHinweis: nach Anbruch zügig verbrauchen
Holunder ist eine spätsommerliche Frucht. Sie enthält viel Vitamin C und ist als Saft oft zu bekommen. Die Birne rundet mit seiner Süße den Geschmack des Holunders ab. Wir pflücken den Holunder wild, die Birnen haben wir auf unserem Hof.
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